การ ทํา พะโล้ หมู
ต้มใข่ให้สุกพักให้เย็นก่อน ใช้ไข่เป็ดโดยใช้ประมาณ 20 ฟอง (สามารถลดจำนวนลงได้ค่ะไม่มีผลอะไร) แต่ที่ใช้ไข่เป็ดเยอะก็เพราะว่าจะทำขาหมูพะโล้หม้อใหญ่ 2. หลังจากนั้นปลอกเปลือกพักไว้ 3. ล้างขาหมูให้สะอาด หั่นให้เป็นชิ้นตามชอบ แต่ให้หั่นชิ้นใหญ่หน่อยจะดี และเราใช้ขาหมู 1. 5 กิโลกรัม ค่ะ (หากทำกินเองไม่เยอะ อาจจะใช้ประมาณ 0. 5 กิโลกรัมก็ได้ตามความเหมาะสม) 4. นำเต้าหู้ 4 ก้อน มาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้ (หากทำกินเองไม่เยอะ อาจจะใช้ประมาณ 1-2 ก้อนก็ได้ตามความเหมาะสม) 5. ให้นำเครื่องเทศ โป๊ยกั้ก อบเชย มาปิ้งหรือย่างให้เครื่องเทศมีกลิ่นหอม โดยใช้ฟอล์ยห่อ 2 ชั้นแล้วค่อยย่างบนเตาแก๊สหรือเตาถ่าน (ให้ย่างบนเตาถ่านจะดีกว่า เพราะจะได้ความหอมมากกว่าใช้เตาแก๊ส) 6. หลังจากที่ย่างเครื่องเทศออกมาแล้ว จะมีหน้าตาเป็นแบบนี้ ซึ่งเราใช้เครื่องเทศย่างไฟทั้งหมด จำนวน 4 ห่อด้วยกัน (แต่ถ้าหากเพื่อนๆ ทำไม่มาก ก็อาจจะใช้เพียงแค่ 1 ห่อก็ได้ค่ะ) 7. ขั้นตอนนี้คือให้เคี่ยวน้ำตาลปี๊บ ใส่น้ำเล็กน้อยเคี่ยวจนงวด ใช้ปริมาณ 0. 8 กิโลกรัม 8. ให้ทดสอบว่าความพอดีหลังจากเคี่ยวน้ำตาลปี๊บด้วยการหยดน้ำตาลที่เคี่ยวลงในหม้อ หรือภาชนะ หากน้ำตาลปี๊บมีความเหนียวหนึบหน่อยๆ ถือว่าใช้ได้แล้ว ให้เติมน้ำเปล่าลงไปในหม้อที่เคี่ยวน้ำตาลปี๊บ แล้วตั้งไฟให้เดือด พร้อมใส่เครื่องเทศที่ย่างเอาไว้ลงไปด้วย 9.
- การ์ตูน
- วิธีทำไข่พะโล้สูตรโบราณกินได้ทั้งบ้าน อร่อยได้ไม่ต้องใช้ผงพะโล้ | CP Brandsite เติมชีวิตที่ดี
- ไข่พะโล้ (Kai Pa –low: Boiled egg in brown soup)สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste
- สูตร ไข่พะโล้หมูสามชั้น โดย Cookingbypanpan - Cookpad
- เคล็ดลับทำ ไข่พะโล้ เมนูแสนอร่อย ทำกินเองได้ไม่ยาก! - Spring Green Evolution
- พงษ์เทพ
การ์ตูน
เชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนน่าจะคุ้นเคยเมนู "พะโล้" เป็นอย่างดี ซึ่งการปรุงแบบนี้ เป็นศาสตร์อาหารจีนรูปแบบหนึ่งค่ะ ซึ่งก็ได้แพร่หลายเข้ามาในเมืองไทยด้วย และแน่นอนว่าหนึ่งในเมนูยอดฮิตที่ใช้เครื่องปรุงพะโล้เป็นหลัก ก็คือ หมูพะโล้ นั่นเอง และเพื่อเป็นการเอาใจเพื่อนๆ วันนี้ กินในบ้าน ได้รวบรวมวิธีทำ หมูพะโล้ ถึง 7 สูตรด้วยกัน ซึ่งแต่ละสูตรนี้จะหอมกลิ่นเครื่องเทศมากๆ อีกทั้งยังให้สัมผัสที่เปื่อยนุ่ม เข้าถึงเนื้อ แถมอร่อยกลมกล่อม รับรองว่าเด็ดแน่นอน ค่ะ ^^ 1. "ไข่พะโล้หมูสามชั้น" เมนูอร่อยฟิน สามชั้นหวานฉ่ำ พร้อมซดน้ำซุปรสชาติสุดกลมกล่อม วิธีทำ: 2. แบ่งปันสูตร "พะโล้หมูสามชั้น" ต้มจนเปื่อยถึงเนื้อ หอมกลมกล่อม เข้มข้นด้วยกลิ่นเครื่องเทศ 3. ลองมาทำ "พะโล้หมูสามชั้นแบบแห้ง" เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้มข้นถึงใจ 4. ต้อนรับปีหมูด้วย "พะโล้ขาหมู" เมนูหมูสูตรเด็ด จัดเต็มความอร่อย 5. ชวนทำ "ขาหมูพะโล้" เครื่องแน่นจัดเต็ม สูตรนี้สำหรับคนไม่กลัวอ้วน 6. แจกสูตร!! "ไข่พะโล้ยางมะตูม" ไข่แดงเยิ้มๆ อร่อยจนต้องขอข้าวเพิ่มกันเลยทีเดียว!! 7. ชวนเข้าครัวทำ "ขาหมูชั้นครู" สูตรต้นตำรับ จัดเต็มความอร่อย วิธีทำ:.
วิธีทำไข่พะโล้สูตรโบราณกินได้ทั้งบ้าน อร่อยได้ไม่ต้องใช้ผงพะโล้ | CP Brandsite เติมชีวิตที่ดี
วิธีทำไข่พะโล้สูตรโบราณกินได้ทั้งบ้าน อร่อยได้ไม่ต้องใช้ผงพะโล้ ไข่พะโล้เมนูสุดคลาสสิคที่ไม่มีใครไม่รู้จัก เมนูนี้ทำให้เราย้อนนึกถึงวัยเด็ก เมนูที่ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งอร่อย ยิ่งอร่อยกินกับข้าวเปล่าได้ตั้งแต่เนื้อ ยันน้ำซุปได้ไม่มีเบื่อถือเป็นเมนูครอบครัวที่กินกันได้ทุกเพศทุกวัย แถมเป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ ถึงแม้ปัจจุบันจะมีผงพะโล้สำเร็จรูปที่พร้อมปรุงมาให้ยิ่งง่ายเข้าไปอีก แต่ "ไข่พะโล้สูตรโบราณ" สูตรที่เรานำมาฝากวันนี้มากกว่าเพราะความเข้มข้นความอร่อยต่างจากที่ใช้ผงพะโล้ทำ เป็นไข่พะโล้ที่ไม่พึ่งผงพะโล้เลยล่ะคะ ส่วนผสม 1. ไข่ไก่ ตราซีพี 6 ฟอง 2. รากผักชี 4 ราก 3. กระเทียม 5 กลีบ 4. พริกไทย ½ ช้อนชา 5. หมูสามชั้น ตราซีพี 200 กรัม 6. น้ำตาลปี๊บ ½ ถ้วย 7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 8. โป๊ยกั๊ก 4 ดอก 9. อบเชย 1-2 ชิ้น 10. น้ำมันพืช สำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ 11. น้ำเปล่า 3 ถ้วย วิธีทำ 1. ตั้งน้ำใส่เกลือนิดหน่อย ต้มไข่ด้วยไฟกลางประมาณ 10 นาที แล้วยกลงจากเตา เอาไข่ออกมาแช่น้ำให้เย็นแล้วปอกเปลือกแล้วพักไว้ 2. นำสามเกลอ (รากผักชี กระเทียม และพริกไทย) โขลกให้ละเอียด 3. เมื่อโขลก 3 เกลอละเอียดแล้ว ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปนำสามเกลอลงไปผัดให้หอม 4.
ไข่พะโล้ (Kai Pa –low: Boiled egg in brown soup)สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste
ให้เติมเครื่องปรุงซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เกลือ ผงปรุงรส ซีอิ้วดำหรือหวาน อย่าให้รสจัดมาก เพราะเมื่อเคี่ยวจนหมูเปื่อย น้ำจะน้อยลงรสชาดจะเข้มขึ้นเอง 10. นำผงพะโล้มาเทใส่ภาชนะทิ้งไว้ เราจะใช้ผงพะโล้จำนวน 4 ห่อ (แต่ถ้าหากเพื่อนๆ ทำไม่เยอะมากอาจจะใช้แค่ 1-2 ห่อก็ได้ค่ะตามความเหมาะสม) 11. หลังจากนั้นให้เราเจียวกระเทียมให้มีกลิ่นหอม และเจียวจนกว่ากระเทียมจะมีสีออกเหลืองๆ 12. หลังจากนั้นให้เราใส่ผงพะโล้ที่อยู่ในภาชนะลงไปผัดกับกระเทียมแล้วเจียวให้หอม 13. ต่อไปให้นำขาหมูที่หั่นเตรียมเอาไว้ ลงไปผัดหลังจากใส่ผงพะโล้แล้ว 14. คลุกเคล้าให้ทั่ว ผัดพอให้หนังหมูสลดไม่ต้องสุก หากแห้งไปให้เติมด้วยน้ำซุปที่เตรียมไว้จากขั้นตอนที่ 9 15. จากขั้นตอนที่ 14 เทขาหมูใส่หม้อน้ำซุปที่เตรียม 16. จากนั้นก็รอเวลาให้หมูเปื่อย ชิมและปรุงรสตามชอบ ต้มไฟอ่อนๆ และหมั่นคอยช้อนฟองทิ้ง ให้รอจนหมูเปื่อย 17. หลังจากที่ขาหมูเปื่อยได้ที่แล้ว ให้ใส่ไข่ต้ม และเต้าหู้ลงไป จากที่เตรียมเอาไว้ในขั้นตอนแรก 18.
- การ ทํา พะโล้ หมู คลองเตย
- ยา ซา ร่า ราคา
- ท่อ พี แท ป 6
- ไข่พะโล้ (Kai Pa –low: Boiled egg in brown soup)สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste
- ตรวจ เพชร gia đình
- LED DVD TV 32 นิ้ว ACONATIC รุ่น AN-LT3221 :: smtv.co.th ::
- การ ทํา พะโล้ หมู พิมพ์ผกา
- ไห ตี้ เหลา
- ล้างเผ่าพันธุ์ 'บูรณุปกรณ์'?
สูตร ไข่พะโล้หมูสามชั้น โดย Cookingbypanpan - Cookpad
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น doughbelle ・ 3 ปี ที่ผ่านมา 👍🏻
เคล็ดลับทำ ไข่พะโล้ เมนูแสนอร่อย ทำกินเองได้ไม่ยาก! - Spring Green Evolution
Advertisement คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...! ?
พงษ์เทพ
ใส่น้ำตาลปิ๊บลงไปผัดให้เป็นสีน้ำตาลเข้มด้วยไฟปานกลาง (ต้องผัดเรื่อยๆ ห้ามหยุดมือเด็ดขาด ไม่งั้นน้ำตาลจะไหม้) ผัดจนได้สีน้ำตาลเข้มจัดอย่างที่ต้องการแบบนี้ 5. จากนั้นใส่หมูสามชั้นลงไป ผัดเร็วๆให้เข้ากัน ไม่ผัดหมูนานนะ แค่พอให้น้ำตาลเคลือบ แล้วใส่ไข่ต้มตามลงไป ผัดให้เข้ากันให้น้ำตาลเคลือบไข่ (อาจจะเคลือบไม่ทั่วเพราะน้ำตาลเป็นก้อนซะก่อนก็ไม่เป็นไร) 6. จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปกะให้ท่วมมากหน่อย เพราะเวลาเราเคี่ยวมันจะแห้งลงอีก 7. ใส่เต้าหู้หั่นชิ้นลงไป (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ตามชอบเลย) 8. เอาห่ออบเชยใส่ลงไปกดให้จมลงหน่อย เปิดไฟแรง …รอให้หม้อพะโล้เดือด (ใช้เวลาไม่นาน จะปิดฝาหรือไม่ปิดผาก็ได้) 9. ปรุงรสตามชอบ หรือชิมรสให้ออกหวานนำ เค็มตาม…สูตรเดิมของแม่จะปรุงรสด้วยเกลืออย่างเดียว แต่หมูแดงชอบกลิ่นของซีอิ๊วขาวก็เลยปรับสูตรของแม่นิดหน่อย โดยใช้ซีอิ๊วขาวตราเด็กสมบูรณ์มาเป็นตัวชูรสด้วยใส่ลงไป 2 ทัพพี (ควรใส่ไปทีละน้อยๆ รสอ่อนไปยังเติมได้อีก แต่ถ้าใส่ไปเยอะๆ คราวเดียวจะแก้ไม่ได้) ตามด้วยใส่เกลือลงไป 1 ช้อนชา พอชิมรสได้ที่แล้วก็ปิดฝาหม้อ 10.
เป็นอย่างต่ำ หรือจะตุ๋นจนกว่าจะได้ความเปื่อยตามที่ต้องการ แต่ไม่ควรคนระหว่างที่ทำการตุ๋นเพราะจะทำให้ส่วนที่เปื่อยแล้วเละไม่น่ารับประทาน ( ถ้าตุ๋นนานจนน้ำแห้ง สามารถเติมน้ำเปล่าได้เป็นระยะ ในปริมาณที่พอสมควร) หลังจากผ่านการตุ๋นประมาณ 4 ชม.
Weight calculator user's guide Calculation Steps Please select your destination country from list Please insert your postal mail's weight decimals or fractions Click Calculate Button Download และ ติดตั้งโปรแกรมอ่าน PDF Download PDF... 4FE ทำงานร่วมกับกล้องได้ดี โดยเฉพาะกับการใช้งานที่รอรับความละเอียดสูงนั้นไม่เป็นปัญหา ไฟล์ที่ได้ออกมาคมชัดมาก ด้วยความเป็นเลนส์ที่มีค่ารูรับแสงเริ่มต้นที่ f1. 4 จะได้เปรียบเมื่... 16 ดูแลและบริหารตลาดกลางขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น เพื่อให้ประชาชนมีตลาดจำหน่ายสินค้าที่เป็นธรรม 1. 17 ส่งเสริมและสนับสนุนให้เกิดกองทุน หรือสมาคมในรูปแบบต่างๆ เช่นสมาคมฌาปนกิจสงเคราะห์ เพื่อเกิดสวัสดิการซึ่งเป็... ธุรกิจ 28 ก. ย. ชื่อพระเครื่อง พระสังกัจจายน์ กรุฮอด เชียงใหม่ ---NinePSB รายละเอียด พระสังกัจจายน์ กรุฮอด เนื้อหินแก้วบุศราคัม ( สีเหลือง) จ. สํานักงานสาธารณสุขจังหวัดสุราษฎร์ธานี รับสมัครบุคคลเพื่อเลือกสรรเป็นพนักงานราชการเฉพาะกิจ 6 อัตรา เปิดรับสมัคร 12 - 16 กรกฎาคม พ. ศ. 3 กม. จากร้านนี้ Masaru Shabu & Sushi Buffet คริสตัล ดีไซน์ เซ็นเตอร์ 4. จากร้านนี้ ก๋วยจั๊บญวน คุณคิม 1 กม.